Масленица. Празднуем неделю!

Празднуем всю неделю перед Великим постом. Каждый день имеет особое значение:

Утро... ПОНЕДЕЛЬНИК... Наступает "ВСТРЕЧА".
Яркие салазки с горочек скользят.
Целый день веселье. Наступает вечер...
Накатавшись вволю, все блины едят.

"ЗАИГРЫШ" беспечный – ВТОРНИКА отрада.
Все гулять, резвиться вышли, как один!
Игры и потехи, а за них – награда:
Сдобный и румяный масленичный блин!

Тут СРЕДА подходит – "ЛАКОМКОЙ" зовётся.
Каждая хозяюшка колдует у печи.
Кулебяки, сырники – всё им удаётся.
Пироги и блинчики – всё на стол мечи!

А в ЧЕТВЕРГ – раздольный "РАЗГУЛЯЙ" приходит.
Ледяные крепости, снежные бои...
Тройки с бубенцами на поля выходят.
Парни ищут девушек – суженых своих.

ПЯТНИЦА настала – "ВЕЧЕРА у ТЁЩИ"...
Тёща приглашает зятя на блины!
Есть с икрой и сёмгой, можно чуть попроще,
Со сметаной, мёдом, с маслом ели мы.

Близится СУББОТА – "ЗОЛОВКИ УГОЩЕНИЕ".
Вся родня встречается, водит хоровод.
Праздник продолжается, общее веселье.
Славно провожает Зимушку народ!

ВОСКРЕСЕНЬЕ светлое быстро наступает.
Облегчают душу все в "ПРОЩЁНЫЙ ДЕНЬ".
Чучело соломенное – Зимушку – сжигают,
Нарядив в тулупчик, валенки, ремень...

Пышные гуляния Ярмарка венчает.
До свиданья, Масленица, приходи опять!
Через год Красавицу снова повстречаем.
Снова будем праздновать, блинами угощать!
(автор Т. Лаврова ■)

Первый день масленицы

Первый день масленицы - ПОНЕДЕЛЬНИК-ВСТРЕЧА.
Достраиваем качели, карусели, печи да балаганы
и начинаем печь БЛИНЫ.  🥞

Рецептов блинов существует великое разнообразие.
Они бывают и с икрой, и с грибами, с вареньем и сметаною.
И РУССКИЕ и ФРАНЦУЗСКИЕ.  Рецепт на завтра👇🏻
🔱 Блины царские:
3 стакана гречневой муки + 2 стакана пшеничной муки 🍿
+ 1 стакан сливок + 1 л теплого кипяченого молока 🥛
+ 25 г дрожжей 5 яиц (желтки) 🥚 +100 г сливочного масла
+ 200 г сметаны 1 cт. л. сахара 1 cт. л. соли 6 яиц (белки)
⠀
▶️ В двух стаканах теплого молока разводят гречневую муку и дрожжи. После 1-1,5 часа брожения прибавляют желтки, растертые со сливочным маслом и сметаной, пшеничную муку, остальное молоко, соль, сахар.
▶️Все тщательно вымешивают лопаткой, пока тесто не будет отставать от нее, ставят в теплое место на 1,5-2 часа.
▶️Отдельно взбивают белки и сливки и соединяют их. Кладут эту смесь в тесто, осторожно размешивают, дают постоять 10-15 минут и выпекают блины.
🔆Вкусненьких вам блинков!

18 Мая День рождения майского жука!

Он усатый и мохнатый. И жужжит, как истребитель.

 На светлой полянке лежит угощенье:
Цветочный нектар, травяные коренья.
На скрипке кузнечик играет в кусте,
Висит шелкопряд на объетом листе,
Танцуют капустницы вальс под сиренью -
Сегодня у майских жуков день рожденья! 



Грозный товарищ! Нет, этот даже милый!

Кто это? Майский Жук (хрущ)!!

Это не моё фото, потому что у нас на Севере никакие жуки ещё и не думают просыпаться. Это при 2-х то градусах жары ночью.
Но хорошо помню их из детства. Лето проводила у бабушек в деревне почти с мая месяца, или с родителями на юге.

Летит такое жужжащее чудовище слепо прямо в лоб. Берёшь его голыми руками и в баночку с травой.
И так мы набивали полную баночку этими существами.
Вся баночка гудела и дрожала. Мы были в восторге. Жестокие дети!!!

Да, майские жуки это вам не комары и не мухи, их можно любить и ими любоваться, а также поздравить с ДР не грех.
Поздравляю и вас!! Если у вас летают пока еще слегка ошалевшие жуки, значит лето - не за горами!


С добром к вам ==>>  Наталья Фофанова

Великий Чистый четверг

Великий Четверг. Гефсиманский сад
Борис Патсернак

Сегодня Чистый четверг. И для того, чтобы почувствовать всё величие этого дня захотелось обратиться к стихам классика. Я выбрала стихотворение Бориса Пастернака.

Гефсиманский сад

Мерцаньем звезд далеких безразлично
Был поворот дороги озарен.
Дорога шла вокруг горы Масличной,
Внизу под нею протекал Кедрон. 

Что женщинам подарить друг другу на 8 марта? 7 лучших идей 💞

Накануне 8 марта не только у мужчин болит голова о том, что подарить женщинам. Женщины и сами с удовольствием делают друг другу подарки! Вот только что выбрать, чтобы получилось и красиво, и приятно, и полезно?

Вот 7 идей, которые будут кстати 8 марта — во всемирный день солидарности трудящихся женщин, праздник в честь женского равноправия, свободы и достоинства. 

 

1. Живые цветы
8 марта — не только день подарков, но и всемирный день срезанных цветов: они повсюду, и многие из них начали увядать еще накануне.

Как задобрить желтую свинью? 🐷

2019 год будет под покровительством Желтой Земляной Свиньи. Как встретить новогоднюю ночь, чтобы заручиться поддержкой этого животного? 🎁✨👘 Предлагаем тебе несколько советов!

1. Как украсить свой дом?
Хрюшки любят уют. Стоит уделить внимание не только елке, но и декорировать все пространство. Больше всего подойдут желтые цвета. Особенно выгодно будут выглядеть золотые шары и ленты.

2. Что приготовить к столу?
Столу нужно оформить разнообразно, но небольшими порциями. Из мяса гостям можно подать говядину, птицу, курицу. Главное правило – постараться отказаться от свинины)

Как упаковать подарки?

Три идеи, как упаковывать новогодние подарки 
Подарки к Новому году, ты наверное уже подготовила (или подготовил)! А как с упаковкой? Она должна быть привлекательной и креативной.

Тут тоже огромный простор для фантазии. Можно удивить, порадовать и даже заинтриговать.
Думаешь, красиво упаковать подарки могут только профессионалы? Вовсе нет! Вот три идеи — смотри и дари подарки красиво!

Стильная, яркая и новогодняя идея! Оберни подарок крафтовой бумагой. Чтобы упаковка смотрелась аккуратно и не распадалась, закрепи ее изнутри двусторонним скотчем. Напиши и приклей поздравление или пожелание (подсмотри их здесь==>>>),
а потом укрась подарок еловыми ветками, красными и белыми бусинами и прочной нитью для упаковки.